El Centro de Innovación Dairy de Estados Unidos, realizó un estudio que arrojó que el 7% de los estadounidenses cree que la leche con chocolate proviene directamente de vacas café.
Es decir, alrededor de 23 millones de personas desconocen el origen no solo de la leche, sino también de otros alimentos.
Estas personas además piensan que la “leche con chocolate” puede beberse directamente de la ubre de una vaca.
La industria láctea de Estados Unidos trabaja en conjunto para educar al público, ya que los hallazgos de este tipo de estudios, muchos de los cuales datan desde 2017.
Información de Con Acento.
