La pandemia no solo ha afectado en la economía mundial sino tambien en los usos y costumbres de cada región, Yucatán no es la excepción y por ello un grupo de maestras decidieron realizar un video de como preparar el tradicional pib.
Las profesoras Giselly peña (Oxkutzcab), Susana Huchim (Halachó), Karla Sarmiento (Maxcanú) y Andrea Pat (Maxcanú) son las creadoras de esta innovadora idea para sus alumnos de la escuela preescolar José de los Reyes Martínez en Oxkutzcab.
En el gráfico se puede observar como cortan las hojas de plátano, acomodan cada ingrediente del tradicional platillo, lo meten a un hueco tradicional con piedras calientes y lo cubren con hojas de jabín. El modo de preparación se basó en los ingredientes que se utilizan en el municipio de Halachó, cabe señalar que en cada municipio su modo de prepararlo es distinto.
Dicha estrategia de enseñanza viene a complementar parte del programa «Reconoce y valora costumbres y tradiciones que se manifiestan en los grupos sociales a las que pertenecen», por lo cual estas maestras yucatecas se unieron para realizar dicho video.
