En la comisaría de San Ignacio Tesip, el alcalde de Mérida, Alejandro Ruz, comparte los productos y la gastronomía de las comunidades mayas con la «Feria de Productores locales de Círculo 47”.
“Mérida sigue posicionándose ante los ojos del mundo como capital gastronómica por preservar y difundir sus tradiciones culinarias como actividades de emprendimiento y desarrollo”, expresó el alcalde.
El evento tuvo lugar en la casa de la señora Herminia Tziu Puc, beneficiaria del programa Círculo 47 y se dedica a la elaboración y venta de tortillas hechas a mano.
En esta ocasión participaron 8 productores de Tadzibichén, Komchén, Santa María Chí, Xcunyá, Tixcuytún, San Ignacio Tesip y San Pedro Chimay.
Información de Con Acento.
