La octava edición del Mérida Restaurant Week se realizará del 28 de septiembre al 4 de octubre, con la participación de restaurantes de Mérida y otros municipios de Yucatán. El evento busca promover la gastronomía local y generar mayor actividad para el sector restaurantero.
Este año habrá dos modalidades. La primera retomará el concepto “Una semana, un precio”, con menús completos de 199 pesos, mientras que la nueva modalidad Experiencias Mérida Restaurant Week ofrecerá propuestas de varios tiempos, recomendaciones de chefs, catas y combinaciones especiales a distintos precios.
La convocatoria contempla superar los 300 establecimientos participantes; hasta el momento, cerca de 200 restaurantes ya se han registrado. Los comensales podrán consultar las propuestas y elegir por tipo de cocina, ubicación, horario y experiencia a través de la plataforma oficial del evento.
De acuerdo con los organizadores, esta edición tiene una expectativa de derrama económica de hasta 150 millones de pesos. Durante la presentación también se destacó el crecimiento de la actividad turística en Mérida, con más de 2 millones de pasajeros registrados en el aeropuerto durante 2026, un aumento de 7.6 por ciento.
