
La periodista y viajera española Verónica Zumalacárregui, conocida por recorrer el mundo probando alimentos extremos como insectos, relató que durante una visita a México sufrió malestares estomacales tras experimentar con la gastronomía local.
La creadora de contenido, quien ha visitado más de 75 países, explicó que su trabajo consiste en convivir con comunidades locales y probar alimentos poco comunes como parte de su experiencia cultural y gastronómica.
Aunque no detalló exactamente qué alimento le causó el malestar, señaló que la experiencia forma parte de los riesgos de su proyecto de explorar comidas tradicionales y poco convencionales alrededor del mundo.
