El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) alerta sobre la práctica del ayuno intermitente, ya que puede causar posibles daños a la salud, misma que se promueve en redes sociales sin respaldo científico ni supervisión de profesionales de la salud.
Dicho tratamiento pone al cuerpo en una situación de déficit de calorías, no es una opción a largo plazo y puede generar efectos secundarios, como sensación de hambre, irritabilidad, náuseas, dificultad para concentrarse y ansiedad.
El ayuno intermitente es una opción de tratamiento dietoterapéutico que se basa en la restricción alimentaria para perder peso, pero no forma parte de una alimentación saludable.
La base de una alimentación saludable es incluir un alimento de cada grupo para cubrir las necesidades nutrimentales de una persona y el ayuno intermitente puede ser particularmente riesgosa en adultos mayores de 70 años, niños y adolescentes.
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