MÉRIDA, YUCATÁN, A 9 DE ENERO DE 2017.– El invierno en Yucatán apenas comienza a llegar en enero y con la llegada del norte que generó bajas temperaturas los panaderos se beneficiaron ya que muchas familias prepararon su café y chocolate para comer sus panes.
Con el clima, Yucatán puede ganarse el mote del estado de la «Eterna primavera», que poco a poco pierde Cuernavaca ya que de ser «la Ciudad de la Eterna Primavera» se convierte en la «Ciudad de la eterna balacera», por la violencia por el narcotráfico.
Por otra parte, los panaderos señalaron que el precio del pan se mantiene estable, pero no se descarta que pueda aumentar.
Según una empleada de La Panadería Montejo, el clima que prevaleció durante los últimos días ayudó a aumentar la demanda de pan, particularmente del dulce, aunque también del francés.