gastronómica – Con Acento https://conacento.com.mx Revista con Acento Mon, 29 Aug 2022 19:20:44 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://conacento.com.mx/wp-content/uploads/2021/04/cropped-5986e160-b5a5-4d80-86d5-2540abddb452-1-1-32x32.png gastronómica – Con Acento https://conacento.com.mx 32 32 Revalorizan y preservan la comida yucateca ancestral https://conacento.com.mx/revalorizan-preservan-comida-ancestral/ Mon, 29 Aug 2022 20:00:39 +0000 https://conacento.com.mx/?p=175370

Salpicón de tuza, joroches de semilla de calabaza y dulces de éste último ingrediente fueron los platillos tradicionales más aclamados de la Muestra Gastronómica “Ko’oten a túuntej- Ven a probar”, realizada en la plaza principal de Yaxché, comisaría de Valladolid, con el impulso del Gobernador Mauricio Vila Dosal. El encuentro, que organiza la Secretaría de …

Revalorizan y preservan la comida yucateca ancestral en Con Acento.

]]> Abren el primer concurso de interpretación Gastronómica en el Mérida Fest 2022 https://conacento.com.mx/concurso-gastronomia-merida-fest-comida/ Fri, 31 Dec 2021 04:37:18 +0000 https://conacento.com.mx/?p=156628

La riqueza gastronómica y cultural de Mérida tendrá un nuevo escaparate gracias al Primer Concurso de Interpretación Gastronómica que promueve el Ayuntamiento y la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, CANIRAC; que tendrá como objetivo promover la creatividad en el uso de los ingredientes tradicionales. El director de Cultura, Irving Berlín Villafaña, …

Abren el primer concurso de interpretación Gastronómica en el Mérida Fest 2022 en Con Acento.

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