Este jueves 12 de junio en el Salón de Usos Múltiples del Jardín Botánico «Roger Orellana», del CICY se realizará la primera edición del 2025 del Mercado Agroecológico. Un evento que promueve el consumo de alimentos sanos, nutritivos y producidos localmente y, que busca propiciar la revalorización de las actividades de personas productoras y artesanas …

CICY invita a su primera edición 2025 del Mercado Agroecológico en Con Acento.

Mérida, Yucatán a 29 de octubre de 2023.- Cómo cada año en esta temporada, la romería del Mercado Grande se encuentra a la orden día. Los pasillos lucen abarrotados y hay que tener paciencia para que seas atendido en los diversos locales, sobretodo en los relacionados con las ventas con la temporada del Hanal Pixán. …

Romería en el Mercado Grande por Hanal Pixán en Con Acento.

Las autoridades informaron que localizaron con vida a la niña Iris C. H., quien llevaba varios días extraviada dentro de la zona de manglares de la comunidad de Subteniente López, en el municipio de Othón P. Blanco, en Quintana Roo. La menor de 13 años, tenía reporte de desaparición desde el 10 de mayo pasado, al …

Menor localizada con vida tras extraviarse una semana en la selva de Quintana Roo en Con Acento.

Científicos en la Universidad Tecnológica Nanyang (NTU) en Singapur están abordando el desecho de alimentos al convertir las cáscaras desechadas del durián en vendajes con gel antibacteriano. El proceso extrae el polvo de celulosa de las cáscaras de la fruta después de que se cortan y se liofilizan, luego se mezcla con glicerol. Esta mezcla …

Científicos transforman sobras de frutas en vendajes antibacterianos en Con Acento.