El elote pibinal pertenece a la extensa gastronomía de la Península. El significado de su nombre es “elote enterrado” haciendo referencia a su técnica de preparación porque la palabra “pibinal” se deriva de los vocablos mayas “píib” (asar debajo de la tierra, horno subterráneo) y “nal” (elote, mazorca). Los elotes pibinales se caracterizan por su …

Pibinales, delicia yucateca en Con Acento.

¿Qué pensarían sobre vender elotes a un costado de la Torre Eiffel en Francia? Esta pregunta ya fue contestada a través de un video en TikTok que ya se hizo viral, debido a que un colombiano decidió poner su carrito con este peculiar alimento, el cual ha sido del agrado por los ciudadanos de aquella …

Colombiano, la sensación en París por vender elotes abajo de la Torre Eiffel en Con Acento.