Ahora que las vacaciones de verano están a la vuelta de la esquina, muchos padres de familia buscan opciones para que sus hijos realicen actividades deportivas o culturales.
Pero desde el mercado de la Agrícola Oriental viene una propuesta que a muchos padres les parece no sólo divertida, sino útil.
Es la «pollería Tere» la que ofrece el singular curso por «si no quiere que su hijo ande de ocioso estas vacaciones ¡mándelo con nosotros! aquí aprenderá el noble oficio de la pollería».
La broma, que si quieren no es broma, ofrece que los chicos aprendan a realizar:
*Corte básico
*Despellejado
*Marinados
*Fileteado para vuelta y vuelta (ancas y pechuga)
*Corte americano
*Milanesas semi preparadas
*Deshuesado de pechuga y piernas
*Pechuga mariposa
*Para asadero
La «pollería Tere» ofrece que los estudiantes desarrollarán la habilidad de tratar a la clientela con frases como: «Qué va llevar jefa?» «Gracias güero» «cómo le hago su pollo patrona» «lo quiere entero o en piezas güerita?» ¿Así ,o más aplanado?
Los polleros advierten que la «instrumentación y apodo corre por nuestra cuenta. Aquí le damos terapia psicológica para fortalecer su autoestima y que el bullying en el colegio no le afecte».
Pero eso sí, el cupo es limitado.
