Mérida, Yucatán a 15 de octubre de 2023.- Algunos “protagonistas” de los pib o mucbipollo ya está listo y acaparando los mercados: el achiote, el chile seco y sobretodo el espelón.
Esos productos son especiales para la preparación en el Día de Muertos de esos tradicionales platillos que llevan una amplia variedad de mezclas y esencias de la Península de Yucatán.
Los precios varían dependiendo de los puestecitos: el espelón cuesta 120 kg., la bolsita de chile seco está en 40 pesos y las semillas de achiote a $50.
Se recomienda comprar esos productos antes, ya que llegada la fechas más cercanas a los Fieles Difuntos, los precios se duplican o triplican por el alto consumo.
