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Con megarosca celebran Día de Reyes en el Cereso de Mérida

Como ya es tradición, el Centro de Reinserción Social (Cereso) de Mérida celebró el Día de Reyes con una megarosca que este año tuvo una longitud de 320 metros y dentro del cual habían escondidos 2 mil 100 muñequitos que, según las costumbres, representan al Niño Dios.

El corte del monumental pan se llevó a cabo ayer domingo en el campo de fútbol del centro penitenciario, donde personas que visitaron a sus familiares privados de la libertad, sobre todo los más pequeños: niñas y niños, no perdieron oportunidad de hacer fila en busca de una porción con la ilusión de sacar un muñequito.

Durante toda la noche previa, residentes del Cereso de Mérida, trabajaron sin descanso amasando los mil 300 kilogramos de harina, 26 kilogramos de anís, 300 kilogramos de manteca vegetal, 280 kilogramos de azúcar, 2 mil 400 huevos, 135 litros de leche y 33 kilogramos de mantequilla, entre otros ingredientes.

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