Nombrado embajador de Yucatán, el chef José Luis Alcocer Rodríguez promueve los sabores yucatecos por el mundo.
El yucateco Alcocer Rodríguez conocido como “El Príncipe Maya” ha deleitado paladares en Guatemala, Panamá, Francia, Italia, España y Portugal, entre otros.
Él ha cocinado cochinita pibil, papadzules, longaniza, panuchos, salbutes, caldos y más sabores yucatecos para el mundo.
Fotos: José Alcocer Rodríguez
