Los tacos son uno de los platillos símbolo de México por su gran variedad y las salsas que lo acompañan, pero los tacos al pastor son quizá los más preferidos.
¿Recuerdan la primera vez que probaron un taco al pastor?
La explosión de sabor vivida por Lucas, apenas un bebé, quedó grabada por sus padres en un video que ya se ha vuelto viral en redes sociales.
El usuario @pavlogoficial en TikTok publicó el momento en que su esposa da a probar a su hijo un pedazo de carne de un taco al pastor.
Tras unos segundos de masticar la carne, Lucas exclama y acto seguido muestra una mirada de sorpresa y visible entusiasmo.
“Todos somos mi bebé cuando comemos tacos al pastor”, fue la descripción del padre.
Los tacos al pastor, característicos por servirse directamente de un trompo, tienen su origen en el Medio Oriente.
Tras llegar a México en la década de los 20, migrantes libaneses intentaron recrear los doner kebab pero con carne de cerdo en lugar de cordero.
Marinaron la carne con diferentes especias y así nació el taco al pastor.
Con información de López-Dóriga Digital